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改良番茄汁培养基

更新时间:2023-01-16

简要描述:

改良番茄汁培养基
英文名称:Tomato Juice Agar,Modified
产品货号:HB0382
产品规格:250g
产品用途:用于食品中乳酸菌总数测定

改良番茄汁培养基

英文名称:Tomato Juice Agar,Modified

改良番茄汁培养基货号:HB0382

改良番茄汁培养基规格:250g

改良番茄汁培养基用途:用于食品中乳酸菌总数测定

改良番茄汁培养基成分(g/L) 

番茄粉 
2.5
牛肉粉
10.0
酵母粉
5.0
磷酸氢二jia
2.0
葡萄糖
2.0
乙酸钠
5.0
吐温80
1.0
乳糖
20.0
琼脂
15.0
pH6.8±0.2
25


改良番茄汁培养基检验原理:
番茄汁可提供碳源、蛋白质等营养物质;牛肉gao粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;磷酸氢二jia为缓冲剂;吐温-80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。

改良番茄汁培养基用法:称取本品62.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。

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