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MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)

更新时间:2025-01-24

简要描述:

MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)
英文名称:MRS Agar Medium
产品货号:HB0384-51
产品规格:250g
产品价格:290元
保质期:三年
产品用途:用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
备 注:GB4789.35-2023标准

MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)用途:用于食品中乳酸菌的分离培养或计数。

检验原理:

蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;磷酸氢2钾为酸碱缓冲剂;柠檬酸三铵、硫suan镁、硫酸锰、吐温-80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌并中和细胞毒性物质,为乳酸菌提供一个良好的生长环境;琼脂是培养基的凝固剂。

成分

蛋白胨
10.0
牛肉浸粉
10.0
酵母浸粉
5.0
葡萄糖
20.0
磷酸氢2钾
2.0
柠檬酸三铵
2.0
醋酸钠
5.0
硫suan镁
0.1
硫酸锰
0.05
琼脂
15.0
吐温80
1.0
pH值6.2±0.2
25℃

用法


称取本品70.15g,加热煮沸完-全溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。

注:培养基中有少量的硫suan镁和硫酸锰,灭菌后可能出现微量沉淀。

MRS上德氏乳杆菌和嗜热链球菌的菌落形态:


MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)

MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)微生物灵敏度试验: 
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃厌氧培养48±2小时。
MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)

MRS琼脂培养基(GB4789.35-2023)

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