大肠杆菌显色培养基（干粉）

  大肠杆菌显色培养基（干粉）是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌的快速检测。大肠杆菌显蓝绿色，大肠菌群显无色，其它菌显黄色或无色，革兰氏阳性菌被抑制。 

成份(g/L)

用法

  称取本品50.1g 加入 1000ml 蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过1分钟。分装三角瓶，121℃ 高压灭菌15分钟。取1ml制备好的样品液加入直径为9cm无菌平皿中心，倾入冷却至45-50℃培养基约15ml，混匀，凝固后，36±1℃倒置培养18～24h。

  或冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿，琼脂完-全凝固后，在超净工作台中开盖吹15-30分钟，去掉培养基表面水汽，加入适当稀释度的样品液 1ml，涂布于培养基上，36±1℃培养18～24h。

操作步骤

 1. 按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；

 2. 取样品液1ml 加入冷却至45-50℃显色培养基中混匀或涂布于平板上；

 3. 36±1℃培养18～24h，选用有30～200个菌落的平板，计数平板上出现的典型大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，其它细菌为无色或黄色菌落。

  总大肠杆菌=蓝绿色菌落；

 4. 对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃培养12-16小时，挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验(本公司有生化鉴定管套装4种x4套)。

质量控制

 1.外观

  此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈乳白色。制备好的平板呈透明无色固体培养基。

 2.微生物试验

  在36±1℃培养18～24小时：

 本培养基鉴定大肠杆菌，少数情况下可能会出现假阳性，但不会出现假阴性，有时可能需做其它补充试验。

 大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，大肠菌群为无色菌落，其它细菌为无色或黄色菌落。

 制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，保存温度 2-8℃，注意避光保存。

 干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。

 此培养基仅供实验室使用。

大肠杆菌显色培养基（干粉）的微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。