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改良番茄汁培养基 250g

更新时间:2022-01-04

简要描述:

改良番茄汁培养基
英文名称: Tomato Juice Agar,Modified
产品货号: HB0382
产品规格: 250g
产品价格: 135元
保质期: 三年
产品用途: 用于食品中乳酸菌总数测定

用途:用于食品中乳酸菌总数测定。 

成分(g/L)

番茄粉 
2.5
牛肉粉
10.0
酵母粉
5.0
磷酸氢二钾
2.0
葡萄糖
2.0
乙酸钠
5.0
吐温80
1.0
乳糖
20.0
琼脂
15.0
pH6.8 ± 0.2
25

 

 

 

检验原理:
番茄粉可提供碳源、蛋白质等营养物质;牛肉粉和酵母粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;磷酸氢二钾为缓冲剂;吐温80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。

用法:

称取本品  62.5g,加热溶解 1000ml 蒸馏水中,分装, 121 高压灭菌 15 分钟, 用。

改良番茄汁培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养72±3小时。

 

 

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