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沙门氏菌显色培养基

更新时间:2020-04-15

简要描述:

沙门氏菌显色培养基
英文名称:Salmonella Chromogenic Medium
产品货号:HB7007
产品规格:1000ml
产品价格:430元

沙门氏菌显色培养基

英文名称: Salmonella Chromogenic Medium

产品货号: HB7007

产品规格: 1000ml

产品价格: 430元

沙门氏显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基,用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙门氏菌的快速检测。除伤寒沙门氏菌(在培养基上显无色)不能直接鉴定外,其它沙门氏菌显亮红色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,枸橼酸杆菌显紫色,其它细菌显黄色或无色。在食品污染中,主要的沙门氏菌为非伤寒沙门氏菌外的其它沙门氏菌,本培养基的特异性非常高,可达 98%,是一种很理想的快速检测培养基。
成份(g/L)
 

 

 特殊营养物质

  21.0

 显色剂

  0.25

 琼脂 

 15.0

 pH 7.3±0.1  25℃

                                            添加剂:15ml(已配套,无需另购)

                                 此配方可以进行改良或增加营养成份以获结果。

用法
  称取本品 7.26g 加入 200ml 蒸馏水,加入添加剂 3ml,加热煮沸溶解并不停搅拌,加热 10-20 分钟。冷却至 45-50℃ 时,倾入无菌平皿。
  注意:制备好的培养基一定要保持表面干燥,可在 37℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时。
操作步骤
  1、  按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液;
  2、  取 1ml 样品液加入 9ml  RVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中, 36℃1℃ 增菌培养  242 小时;
  3、用 3mm 接种环取 1 环增菌液,划线接种到沙门氏菌显色培养基上,做 2 个平板;
  4、36℃ 培养 24~28h,沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外)显亮红色,大肠杆菌和大肠菌群显蓝色,枸橼酸杆菌显紫色,其它细菌显黄色或无色;
  5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上,36℃ 培养 12-16 小时,挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验(本公司有生化鉴定管套装)。
质量控制
  1、外观
  此干燥培养基的粉末均匀,具有良好的流动性,呈淡红色。制备好的平板呈淡红色固体培养基。
  2、微生物试验
  在 36℃ 培养 24~28h 小时:

 质控菌株

 ATCC

 生长情况

 菌落颜色

单增李氏菌

27853

-/+

无色

 金黄色葡萄球菌

 25923

-/+

 无色

 大肠杆菌

25922

+++

 蓝色

 沙门氏菌

 14028

+++

 亮红色

阴沟肠杆菌

 23355

 +++

蓝色

产气肠杆菌

 35029

 +++

 蓝色

弗氏柠檬酸盐杆菌

43864

+++

紫色


方法的局限性
  本培养基不能直接鉴定伤寒沙门氏菌,其它沙门氏菌的特异性可达 98%,准确性非常高,有时可能需做其它补充试验。

贮存
  制备好的平板可保存 2-5天,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处, 保存温度 2-8℃,注意避光保存。
失效
  干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
  此培养基仅供实验室使用。

沙门氏菌显色培养基(1000ml)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24-28小时。

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